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19 Set: A MILO UN OMAGGIO A DALLA E BATTIATO

Siamo in Sicilia, esattamente nel parco dell’Etna: esteso per quasi 60 mila ettari, circonda il vulcano attivo più alto d’Europa….

03 Ago: Una cultura del riso lunga più di 1000 anni

Visita al museo del riso di valencia Quando si dice “Spagna”, l’associazione immediata è con la paella. Il piatto tradizionale…

17 Lug: AGUA DE VALENCIA

Una bevanda a base di arancia Valencia, pur essendo sul mare, sa essere una città molto calda. Quando si è…

16 Lug: CAMBIARE VITA: DESTINAZIONE SPAGNA

Quasi in 300 mila hanno scelto di cambiare vita Sia che stiate pensando di cambiare vita o di fare solo…

10 Lug: L’ALBUFERA: UN’OASI URBANA CIRCONDATA DA RISAIE E BOSCHI

Esploriamo il Lago più grande di Spagna nella riserva naturale dell’Albufera Noi italiani pensiamo sempre al mangiare, si sa. Ma…

09 Lug: PARCO DEL TURIA, TEATRO DI ESPERIENZE SINESTETICHE

Un polmone verde lungo 9 Km in cui godersi gli animali e la ricca vegetazione del parco Ho l’immensa fortuna…

03 Lug: FRUTTI BRUTTI: LO SPRECO DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE

la faccia cattiva dell’apparenza Il settore della frutticoltura deve combattere con le regole di bellezza imposte dal mercato. Tantissimi dei…

01 Lug: GIACOMO DONI, AMBASCIATORE DELLA MEMORIA MANICOMIALE

Vi sarà capitato di non sapere da dove iniziare quando volete raccontare qualcosa di articolato e che vi sta a…

22 Giu: ARANCE: DAL ROMANTICISMO ALLA BATTAGLIA

La guerra delle arance si svolge durante il carnevale di Ivrea: tradizione o spreco? Tra tutti i modi che avrete…

20 Giu: LA TOMATINA, IL FESTIVAL SPAGNOLO IN CUI SI LANCIANO POMODORI

150 tonnellate di pomodori sprecati in un’ora Si svolge ogni anno a Buñol la cosiddetta “guerra dei pomodori”, ovvero la…

12 Giu: UNA RICETTA DELL’ABUELA

Scommetto che non conosci una ricetta spagnola più semplice di questa! Vuoi avvicinarti alla cultura spagnola provando una ricetta super…

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